डेक्सट्रोज़ आपूर्तिकर्ता

डेक्सट्रोज़ विवरण

व्यवस्थित नाम

डी-ग्लूकोज निर्जल; डेक्सट्रोज

भौतिक राज्य

गंधहीन, मीठा स्वाद, पानी में स्वतंत्र रूप से घुलनशील, सफेद या लगभग सफेद क्रिस्टल पाउडर

आवेदन

खाद्य/चारा/फार्मास्युटिकल उद्योग...

डेक्सट्रोज़ किससे बनता है?

डेक्सट्रोज़ (मोनोहाइड्रेट/एनहाइड्रस) एक सफेद क्रिस्टलीय चीनी है जो डिमिनरलाइज्ड ग्लूकोज सिरप से उत्पन्न होती है, जो मकई स्टार्च के पूर्ण हाइड्रोलिसिस से प्राप्त होती है। डेक्सट्रोज़ की विशेषता नाजुक मिठास, उच्च घुलनशीलता और समाधान में स्पष्टता, गतिशीलता और सूखे रूप में प्रवाह है।

मोनोहाइड्रेट क्रिस्टलीय डेक्सट्रोज़ को निर्जल डेक्सट्रोज़, निर्जल डेक्सट्रोज़, कार्बनिक यौगिकों, यानी क्रिस्टल के पानी के बिना डेक्सट्रोज़ का उत्पादन करने के लिए आगे संसाधित किया जा सकता है। डेक्सट्रोज़ का उपयोग शरीर की ऊर्जा आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए भी किया जा सकता है। इसलिए यह कई अनुप्रयोगों के लिए एक अच्छा पदार्थ है।

फ़ीड में प्रभाव

ग्लूकोज ऑक्सीडेज ग्लूकोज को ग्लूकोनिक एसिड उत्पन्न करने के लिए उत्प्रेरित करता है, जिसका उपयोग गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में एसिडिफायर के रूप में किया जा सकता है। फ़ीड में जोड़ा गया ग्लूकोज ऑक्सीडेज गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में प्रवेश करने के बाद, यह ऑक्सीकरण प्रतिक्रिया से गुजरेगा और लगातार ग्लूकोनिक एसिड का उत्पादन करेगा, जो गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के पीएच मान को कम कर देगा। 4 घंटे, 8 घंटे और 24 घंटे के किण्वन प्रयोगों के बाद, सीकुम द्रव में अमोनिया काफी कम हो गया था; 24 घंटों के किण्वन के बाद, कुल फैटी एसिड, एसिटिक एसिड, प्रोपियोनिक एसिड, एन-ब्यूटिरिक एसिड, एसिटिक एसिड और प्रोपियोनिक एसिड का अनुपात, और एसिटिक एसिड और ब्यूटिरिक एसिड और प्रोपियोनिक एसिड का अनुपात सभी में काफी वृद्धि हुई।