खाद्य पोषण के लिए एल-लाइसिन एचसीएल

1. प्रोटीन संश्लेषण:

एल-लाइसिन एचसीएल प्रोटीन संश्लेषण के लिए महत्वपूर्ण है, जो शरीर के ऊतकों की वृद्धि, मरम्मत और रखरखाव में योगदान देता है।

2. कैल्शियम अवशोषण:

यह कैल्शियम के अवशोषण में सहायता करता है, हड्डियों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है और ऑस्टियोपोरोसिस के जोखिम को कम करता है।

3. प्रतिरक्षा कार्य:

एल-लाइसिन एचसीएल प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करता है, जिससे शरीर को संक्रमणों और बीमारियों से लड़ने में मदद मिलती है।

4. कोलेजन निर्माण:

यह कोलेजन के निर्माण में शामिल है, जो स्वस्थ त्वचा, उपास्थि और संयोजी ऊतक के लिए आवश्यक है।

5. पोषण सुदृढ़ीकरण:

खाद्य उत्पादों में उनके पोषण मूल्य को बढ़ाने के लिए व्यापक रूप से उपयोग किया जाने वाला एल-लाइसिन एचसीएल अनाज, ब्रेड और विभिन्न प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में मिलाया जाता है।